据《家庭保健报》报道，一直以来，吸烟者可能都被告知适量补充维生素E可有助于预防肺癌。而美国最新一项研究报告称，补充维生素C、E和叶酸并不能降低肺癌的发病风险。维生素E本身虽然是一种抗氧化剂，但同时也能在体内起到促氧化的作用。一日吃2次水果和拒绝吸烟才是预防肺癌的最有效措施。